روش تهیه مربای توت فرنگی
در ادامه مطلب . . .
مواد لازم:
توت فرنگی رسیده و قرمز(مواظب باشید گلخونه ای نباشه چون اصلا مزه ندارن و فقط قیافه دارن،حتما باغی بخرید):1 کیلو
شکر:1 کیلو(اگه توت فرنگیا شیرین باشن کمترم میشه)
آب:1 لیوان درصورت نیاز
توت هارو شسته و تو قابلمه (ترجیحا لعابی یا پیرکس)بریزید و شکر رو روی اونها بپاشید و به مدت 1 شب یا 10 ساعت تو یخچال بذارید اگه
بتونین 24 ساعت بذارید عالیه
بعد از این مدت میبینید که شکر آب شده و یه شهد روی توت فرنگی ها رو گرفته
اگه اندازش زیاد بود آب لازم نیست اضافه کنید ولی اگه تا روی توت فرنگیها نبود 1 لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم بذارید و تا زمانی که
شهد غلیظ بشه و جوشهای ریز بزنه بذارید رو حرارت بمونه
معمولا بین 1 تا 2 ساعت متغیره
نکته:
مراقبباشید شعلتون کم باشه حتمااااااااااا و زود زود بهش سر بزنید که نسوزه