طرز تهیه ی لواشک کیوی
لواشک کیوی
در این مطلب برای شما علاقمندان به لواشک یک پیشنهاد داریم و آن لواشک کیوی می باشد که برایتان طریقه درست کردن آن آموزش داده شده است و امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد وهنگام میل نمودن لذت ببرید.
مواد لازم برای درست کردن لواشک کیوی
کیوی / دو کیلو گرم
شکر / به میزان لازم
طرز تهیه لواشک کیوی
برای درست کردن لواشک کیوی ، ابتدا کیوی ها را پوست بکنید ، خرد کنید و روی حرارت ملایم بگذارید کمی آب می اندازد ، سپس با همان آب پخته و نرم می شود .اگر لواشک ترش دوست دارید نیاز به اضافه کردن شکر ندارید ولی اگر تمایل به ترش ندارید به مقدار دلخواه شکر اضافه کنید.هنگامی که آب آن تمام شد
آن را له کنید.سپس کف یک سینی که برای لواشک در نظر گرفته اید را با یک نایلکس بپوشانید و مواد لواشک را یکنواخت روی آن بریزید و بگذارید در هوای بیرون خشک شود. از دستگاههای مخصوص خشک کردن میوه و یا حرارت بخاری که کمترین حرارت را داشته باشد وبا ده سانتی متر فاصله روی بخاری قرار دهید تا لواشک کیوی شما خشک شود و آماده برای میل نمودن شود.
از خواص کیوی چه می دانید؟
كیوی سرشار از ویتامین ث است و مقدار ویتامین آن از پرتقال بیشتر است. دانههای سیاه آن حاوی ویتامین D است.همچنین دارای ویتامین A،ویتامینهای ب۱، ب۲، ب۳ فولیک اسید می باشد.از میوههای كم كالری است. مقدار پتاسیم آن از موز كمتر ، اما از منیزیم بسیار بالایی برخوردار و دارای مس، آهن و فسفر است. در رده میوههای بسیار مفید قرار دارد. باعث کاهش غلظت خون و از تنگ شدن عروق و بروز انواع سكتهها جلوگیری میكند.كیوی خاصیت ضد سرطانی دارد. از ضعیف شدن بینایی جلوگیری می كند.ویتامین ث موجود در آن باعث تقویت سیستم حفاظتی بدن میشود. كیوی منبع خوبی برای پتاسیم و كلسیم است. وبرای كاهش فشار خون مفید و ادرارآور است. چون كالری آن پایین برای افرادی كه كاهش وزن می خواهند داشته باشند میتوانند این میوه را مصرف كنند.
بعد از خوردن غذاهای گوشتی اسید معده شما خنثی میشود. آنزیمهای كیوی مدت كوتاهی میتوانند فعالیت كنند و این زمان خوبی برای هضم غذا می باشد که باعث می شود هضم غذاهای سنگین در معده راحتتر شود، پس میل کردن كیوی به همراه غذاهای گوشتی توصیه میشود.
DIAKOUدیاکو